Administración de servicios de alimentos
by Eshbach, Charles E[Charles E. Eshbach].
Type:
BookPublisher: México : Diana 1983Description: 342 páginas tabla, figura, diagrama, graficas, ilustraciones.ISBN: 968-13-1397-6.Subject(s): Administración de servicios de alimentación
| Item type | Location | Collection | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|---|
 Libros |
Escuela de Administración Pública del Distrito Federal | General (libros) | TX943 E83 (Browse shelf) | 1 | Available |
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