El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI
by Congreso del Abasto Alimentario en la Ciudad de México y su Zona Metropolitana : Retos y Perspectivas en el Siglo XXI Ciudad de México) (2001 : ; Central de Abasto de la Ciudad de México (Asociación); Universidad Nacional Autónoma de MéxicoPrograma Universitario de Alimentos; Central de Abasto de la Ciudad de México (Mercado); Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México.
Type:
BookPublisher: México, D.F. : M. A. Porrúa, 2003Edition: Primera edición.Description: 400 páginas : ilustraciones, mapas.ISBN: [970701640X].Subject(s): Abastecimiento de alimentos -- Congresos -- Área metropolitana de la Ciudad de México
| Item type | Location | Collection | Call number | Copy | Status | Date due |
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 Libros |
Escuela de Administración Pública del Distrito Federal | General (libros) | HD9014.M63 M443 (Browse shelf) | Ej. 1 | Available |
Trabajos del congreso celebrado en noviembre de 2001, organizado por el gobierno del Distrito Federal, el Programa Universitario de Alimentos de la UNAM, el Fideicomiso Central de Abasto de la Ciudad de México y la Cámara de Comercio de la Ciudad de México
Coedición con: Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abastos de la Ciudad de México : UNAM, Programa Universitario de Alimentos : Central de Abasto de la Ciudad de México
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