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040 _aUNAM
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_erda
050 4 _aHD9014.M63
_bM443
111 2 _aCongreso del Abasto Alimentario en la Ciudad de México y su Zona Metropolitana : Retos y Perspectivas en el Siglo XXI
_cCiudad de México)
_d(2001 :
245 1 3 _aEl abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana :
_bretos y perspectivas en el siglo XXI
250 _aPrimera edición
260 3 _aMéxico, D.F. :
_bM. A. Porrúa,
_c2003
300 _a400 páginas :
_bilustraciones, mapas
500 _aTrabajos del congreso celebrado en noviembre de 2001, organizado por el gobierno del Distrito Federal, el Programa Universitario de Alimentos de la UNAM, el Fideicomiso Central de Abasto de la Ciudad de México y la Cámara de Comercio de la Ciudad de México
500 _aCoedición con: Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abastos de la Ciudad de México : UNAM, Programa Universitario de Alimentos : Central de Abasto de la Ciudad de México
650 4 _aAbastecimiento de alimentos
_vCongresos
_zÁrea metropolitana de la Ciudad de México
710 2 _aCentral de Abasto de la Ciudad de México (Asociación)
710 2 _aUniversidad Nacional Autónoma de México.
_bPrograma Universitario de Alimentos
710 2 _aCentral de Abasto de la Ciudad de México (Mercado)
710 2 _aCámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México
901 _aLucía
942 _cLIBRO
999 _c3512
_d3512